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En famille ou entre amis
En famille ou entre amis
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Particuliers : de 10 à 60 personnes
Pour vos repas de familles, nous proposons différentes formules et menus:
cocktail dinatoire, repas assis, buffets.
En fonction de votre budget nous vous établirons un devis personnalisé, les repas sont servis dans la véranda et, pour les beaux jours, dans le jardin.
Grands espaces pour les enfants en toute sécurité, vous pouvez également profiter de la piscine et organiser des weekend en dormant sur place (tarifs sur demande) pour les mariages consulez notre rubrique "Mariages"
Exemples de menus groupes
| Menu à 25.00 € Marbré de lapereau au basilic, oignons confits & salade d'herbes fraîches et chutney de fruits de saison ____ Dos de saumon mi-cuit sur un écrasé de pommes de terre aux échalotes, crème d'ail doux & tomates séchées ____ Fraîcheur au chocolat noir & framboises, crème fouettée à la vanille & coulis de fruits rouges Menu à 32.00 € Mise en bouche ____ Noix de coquilles saint jacques dorées, Crème d'oignons doux de Lézignan et tomates confites ____ Filet de canard rôti, compote de cerises au porto, échalotes grillées et polenta ____ Assiette de fromages du Moment & fruits secs ____ Salade de fruits au basilic & Marasquin, sorbet fromage blanc- citron vert | Menu à 38.00 € Mise en bouche ____ Duo de foie gras, en terrine aux figues & poêlé sur un crumble de rhubarbe ____ Filet de lotte cuit vapeur, risotto de homard & asperges rôties ____ Assiette de fromages du moment & fruits secs ____ Douceur chocolat, granité au café, crème fouettée & riz soufflé caramélisé Découvrez notre Menu dégustation à 55 € sur commande ( hors boissons) Forfait boissons : 13.00 € par personne Apéritif : 2 cocktails, vin blanc et kir, jus de fruits Assortiment de feuilletés - Mousse de brandade de morue - olives Lucques Vins : Bergerie de l'Hortus blanc - Domaine salle de Gour rosé - Domaine de Villeneuve cuvée des verriers rouge ( 1 bouteille pour 3 personnes) Café Eaux minérales en supplément Ces menus sont des exemples, et nous vous proposerons avecgrand plaisr d'autres formules personnalisées Gâteaux d'anniversaire et pièce montée sur commande. |